💎
«Алмаз»
Кокос и белая глазурь 1 ч
Средне
Белоснежное, хрустящее по краю, с кокосовой стружкой — как грань алмаза.
Ингредиенты
- мука — 300 г
- масло — 180 г
- сахар — 120 г
- яйцо — 1
- кокосовая стружка — 80 г
- ваниль — 1 ч. л.
- белая глазурь — 120 г
- соль — щепотка
Сетка крафта
мука
кокос
сахар
масло
ваниль
яйцо
Значки — условные: показывают, что с чем
соединяется на «верстаке». Порядок смешивания — в шагах ниже.
Как готовить
- Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и ваниль.
- Всыпать муку с солью и половину стружки.
- Замесить, охладить 30 минут.
- Вырезать ромбы — «грани алмаза».
- Печь 175 °C 11 минут.
- Окунуть в глазурь и посыпать стружкой.
Совет пряника
Ромбы режьте ножом, а не формочкой — грани выходят ровнее.
← Предыдущий
Все рецепты
Следующий →