🛡️
Пряник-воин
Имбирный, с тёмной глазурью 1 ч 20 мин
Средне
Тот самый пряник с главного экрана. Плотный, острый, с мечом из глазури.
Ингредиенты
- мука — 350 г
- мёд — 150 г
- сахар — 100 г
- масло — 100 г
- 1 яйцо
- какао — 1 ст. л.
- имбирь молотый — 2 ч. л.
- корица — 1 ч. л.
- сода — 1 ч. л.
Сетка крафта
мёд
мука
какао
яйцо
имбирь
сода
Значки — условные: показывают, что с чем
соединяется на «верстаке». Порядок смешивания — в шагах ниже.
Как готовить
- Мёд, сахар и масло прогреть на водяной бане, не кипятя.
- Снять с огня, остудить до тёплого, вбить яйцо.
- Смешать муку, какао, специи и соду, всыпать в жидкую часть.
- Замесить плотное тесто, охладить 2 часа.
- Раскатать 6 мм, вырезать человечков.
- Печь 180 °C 12 минут, остудить на решётке.
- Расписать глазурью: меч, пояс, глаза.
Совет пряника
Глазурь наносите по остывшему прянику — иначе поплывёт.
← Предыдущий
Все рецепты
Следующий →